Olav berg matsentralen. Samarbeidar mot matsvinn: maten du hiv kan andre ete

Matsentralen

Olav berg matsentralen

Turen fortsetter innover i lokalene, og inn på kjølelageret, hvor varer står på paller, enten det er poteter, salater eller melkeprodukter. Han jobber på lageret, og Berg forteller at han bor på asylmottak i Arna og er inne i sitt syvende år som asylsøker i Norge. Vi hilser på Solomon fra Eritrea. Hva er årsaken til det; jo, mye av støtten de får kan de ikke leve av. » — Slik kan folk få seg en seng gratis, påpeker han. Denne morgenen ringte Coop-dagligvare først og klokken er 06. Selv ønsker han ikke fokus på sin rolle, men er i stedet opptatt av å skryte av både dem som jobber der og støttespillerne.

Next

Klart for Matsentralen i Bergen

Olav berg matsentralen

Også her er Sparebanken Vest med på laget, med et bidrag på 450 000 kroner fra bankens gavemidler. De tilbyr mat og aktiviteter til folk som har dårlig råd. Dei samarbeidar om å omfordele overskotsmat frå grossistar og produsentar til organisasjonar som jobbar med vanskelegstilte. Det er det eneste jeg vet, og det er nok for meg. De slipper å gå og tenke på hvordan de skal skaffe mat, hvordan de skal skaffe penger, og de slipper å gå sulten før de legger seg, konstaterer Berg.

Next

Matsentralen

Olav berg matsentralen

Vi endte opp med 43 tonn inn, og 23 tonn ut i desember 2017. Det siste tilskuddet på stammen er Matsentralen i Rogaland. De får gjerne hjelp av sin egen familie, men det er bare inntil all godvilje er slutt eller så lenge familien har råd. Lageret er bygd om for å få plass til frys, kjøl og tørrvarelager. Bakgrunnen er ifølge avisen at Berg har overført 800. Tor Jan Bredenbekk, som skal starte opp Matsentralen i Rogaland, er oppmerksom på at denne utfordringen kan komme. .

Next

Samarbeidar mot matsvinn: maten du hiv kan andre ete

Olav berg matsentralen

Nå viser det seg at de de fleste månedene så blir over 30 tonn mat omfordelt fra Matsentralen Bergen. De usynlige fattige vegrer seg gjerne for å stå frem med problemene sine, og for å oppsøke hjelpen. Matsvinn i hele matkjeda utgjer 68 kg per år. Det kan være flere grunner til dette, kort holdbarhet er ikke nødvendigvis den eneste grunnen. Berg åpner bakdøren på varebilen som er full av varer, og tar oss med inn for å vise hva han har hentet på Coop sitt hovedlager.

Next

Klart for Matsentralen i Bergen

Olav berg matsentralen

Vi ser et overflodssamfunn i all maten som vi får inn her. Deler ut 400 tonn mat til fattige i Bergen 30 organisasjoner henter mat fra. Først sliter de med seg selv, sliter med omgivelsene sine og til slutt er de isolert, sier Berg. Det kommer flere fattige gründere i Norge, og vi har ikke system i Norge for å håndtere det, og det er umulig å forstå at ikke den norske regjeringen har laget et nettverk og et system for de som har lyst til å skape noe. Det er kjøpt inn en god varebil, som nå blir foliert med logoer og klartgjort til dyst.

Next

Matsentralen Vestland

Olav berg matsentralen

Maten gis videre til andre organisasjoner, som distribuerer den til vanskeligstilte. De gidder ikke stjele mat når de får mat. Til syvende og sist kan du heller ikke sendes ut. Daglig leder av Matsentralen i Bergen, Olav Berg, er politianmeldt for grovt underslag, skriver. All mat blir mottatt fra engrosleddene i matens verdikjede.

Next

Matsentralen redder 40 tonn mat fra destruksjon hver måned

Olav berg matsentralen

Nå er det 32 organisasjoner som henter mat, og disse kommer fra Stord, Os, Voss, Vaksdal, Dale, Sund, Fjell, Øygarden, Lindås og Bergen, forteller daglig leder ved Matsentralen i Bergen, Olav Berg. Dermed havner helt ferske frukt og bær hos Matsentralen. Styreleder og initiativtaker er Arne Lynngård. Som egentlig ikke ante hva han sa ja til i fjor høst. Daglig leder i Kirkens Bymisjon, Arne Liljedahl Lynngård, er initiativtaker for Matsentralen her i Bergen og dessuten styreleder. I Oslo-regionen Oslo og omegn , hvor det bor 1. Dette er en fattigdomsgruppe som er i ferd med å vokse, mener Berg.

Next

Velkommen til Matsentralen Trondheim

Olav berg matsentralen

Den amerikanske betegnelsen er «food bank». Og det smaker ikke bare nydelig; korgen med bær ser delikat ut, og det er vanskelig å forstå at dette skulle kastes. Matsentralen Bergen har offisiell åpning i Toppemyr nummer 7, onsdag 15. Matsentralen Bergen startet som en idé hos Arne Lynngård, daglig leder for Kirkens Bymisjon og tidligere leder for Raftostiftelsen. Årsaken var at de var ute og jobbet for å ha råd til å være gründer.

Next